ジャムを作ると女性になれるとニャン!?
こんにちは、ボク、マロンです。
先日、ツレさんのご両親から大きな段ボール箱が家に送られてきましたニャ。
飼い主は、「あら、いい香り!今年も送って下さったのね!」と
とってもご機嫌。
でも、ボクは、その箱に近づきません。
なぜなら、その箱からは、ボクが唯一苦手なニオイがするからなのです。
唯一苦手なニオイ・・・それは、人間が「柑橘類」と呼ぶもののニオイですニャ。
しかし、ボクの嗜好はおかまいなし。
飼い主は大喜びして毎日、大きな黄色い物体を食べています。
文旦、というのだそうです。
一つひとつ、とても大きくて、飼い主の顔くらいあります。
特に朝食べると、頭がすっきりして、気持ちがいいとのこと。
ボクは、その時間は、静かに飼い主から離れます。
(あ、今は、定位置の、飼い主の膝の上ですニャ)
そして、一昨日、飼い主は、「そうだ!」といって、
文旦の皮を工作し始めました。
あ〜、この前、指を切ったばかりなのに、大丈夫ニャのか?
そして、できたのが、コレです。
きんぴらではござらぬ。
飼い主曰く、「文旦マーマレード」だそうです。
グラニュー糖ではなく、てんさい糖という茶色のお砂糖をつかったためだと
飼い主は言い訳しています。
が、どうやら、美味しく出来たらしく、
今では毎朝、パンに塗って食べています。
普段は1枚しか食べないのに、3枚も食べているニャ。
そして、これに味をしめた飼い主。
「じゃ、もっと挑戦してみようー!」と、
こんなものを作り出しました。
お砂糖にまぶされていますが、渋さがあるため、
なんとも言えないオトナの味がするそうですニャ。
たっぷり作ったのに、もうコレだけになってしまいました。
まあ、飼い主がマーマレードなるものを作る姿を見るのは、
長年連れ添っているボクもはじめての光景でしたニャ。
「なんか、女性になった気分だわ♪もっと練習して、美味しいの作りましょ♪」
フニャ〜、こういう飼い主の発言は、無視しておくのが一番ですニャ。
※ちなみに、レシピはいつも飼い主がお世話になっているcookpadを
利用した模様ですニャ。
文旦マーマレード http://203.183.167.211/recipe/711693
文旦ピール http://cookpad.com/recipe/498239